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河北省农林科学院环京津生态环境建设技术培训团赴加拿大培训总结报告

2014/04/25
出访单位:河北省农林科学院
出访国家:加拿大
成果分类:农林畜牧渔
接待渠道:加拿大农业食品部国际合作局
培训时间:2014.3.16-2014.4.5

    以河北省农林科学院对外合作处孙风国处长为团长的环京津生态环境建设技术培训一行12人,于2014年3月16日出发加拿大,2014年4月5日顺利回国。

    一、培训班举办的背景

    河北省是京津及华北地区重要的生态屏障。但随着农业和工业的发展,生态环境遭受到严重破坏,给经济和社会发展带来巨大危害。省委/省政府已作出着力改善发展环境、着力改善生态环境的重要战略部署,到2015年两个环境建设要迈入全国先进水平。为了实现这一目标,加强我省环京津农业生态环境建设,我们必须向先进国家学习,借鉴他们多年来的发展经验,从根本上转变人们的思想观念和落后的农业发展方式,建立起经济、生态、社会效益统筹协调发展的新理念。

    2012年9月沈小平副省长出访加拿大农业部达成开展环京津生态环境建设培训合作意向,2014年3月应加拿大农业与农业食品部国际合作局副局长周坚强博士的邀请,我院派出以对外合作处处长孙风国同志为团长的环京津生态环境建设技术培训团一行12人,于2014年3月16日-4月5日出访了加拿大。

    加拿大农业在过去的数个世纪中一直是国民经济的重要组成部分,当今也是加拿大国际贸易的主要贡献者,作为世界主要农产品生产者之一,加拿大以其品质上乘的谷物、蔬菜、肉类及奶制品闻名于世,育种实力名列世界前茅,家畜生产技术在世界上居领先地位,在土壤及环境管理方面已建立起了较完备的管理制度,并通过国家法律法规和相关政策来保护和扶持农业发展,政府通过各种手段和形式服务于生产者和加工企业,使其在市场竞争中占居优势地位。

    此次培训旨在根据加拿大的优势,结合我省实际,围绕食品安全、污染控制、作物育种、奶牛遗传与饲草、农业政策与管理、作物病虫害综合防治、温室气体与环境管理、绿色农产品生产等方面,学习加拿大先进技术与管理理念,借鉴他们多年来积累的先进经验,提高我省乃至我国的相关研究与管理水平,更好地服务于环京津生态环境建设,同时促进与加拿大有关方面的交流与合作。

    二、培训国家基本情况

    加拿大位于北美洲北部,东临大西洋,西濒太平洋,西北部邻美国阿拉斯加州,南界美国本土,北靠北冰洋达北极圈。东部气温稍低,南部气候适中,西部气候温和湿润,北部为寒带苔原气候。中西部最高气温达40℃以上,北部最低气温低至-60℃。

    加拿大国土面积为998.467万平方公里,89万平方公里由淡水覆盖,淡水资源占世界的9%。已耕地面积约68万平方公里,占全国土地面积8%,其中,西部草原省(主要包括阿尔伯塔省、萨斯卡彻温省和曼尼托巴省)占81%,其余省份占19%。加拿大农业以大型农场为主,现有农场24.7万个,平均面积2.74平方公里。

加拿大农业和食品业是加拿大经济重要的组成部分,占其国内生产总值的8%左右。农业以麦类为主,主要种植小麦、大麦、亚麻、燕麦、油菜籽、玉米等作物。加拿大农业发达,农业机械化和和商品化程度非常高,几乎农、渔、畜、林以及园艺业全过程都采用机械化生产,农业劳动力约占全国人口的2%,占全国劳动力的5%。

    三、在加拿大培训情况

    在加期间,培训班先后在阿尔伯塔省莱斯布里奇市加拿大农业和农业食品部列桥研究中心、多伦多、渥太华等地接受室内培训和现场观摩讲解。通过系统深入的培训和现场观摩、交流讨论,学习并掌握了加拿大在食品安全、污染控制、作物育种、奶牛遗传与饲草、农业政策与管理、作物病虫害综合防治、温室气体与环境管理、绿色农产品生产等方面的先进技术与管理理念。

    (一)阿尔伯塔省莱斯布里奇市加拿大农业和农业食品部列桥研究中心

    交流培训的第一站是阿尔伯塔省莱斯布里奇市加拿大农业和农业食品部列桥研究中心。该研究中心负责人向我培训班成员表示了衷心欢迎并介绍了列桥研究中心的概况、中心建立的职责与宗旨、建成历史、研究条件资源、研究的项目、主要的研究方向、未来的研究动态及中心的未来扩建,尤其是他们独特的生物检疫保护设施、高效节能连栋温室、环境控制设施及适合本区域生态的农牧业的发展都体现了生态环境的可持续发展特色。

              

               

    在列桥研究中心随后的培训中,研究中心的专家做了一系列报告,并与培训班学员开展了互动交流与讨论。首先Syama Chatterton 博士作了题为列桥研究中心特殊作物病理学机理的报告,介绍了其研究团队成员,主要的研究作物干豆、豌豆、扁豆等、在干豆上病害的侵染途径、病理特征等。

    Larry Kawchuk 博士作了题为马铃薯分子病理方面的研究,主要病害晚疫病、镰刀菌干腐病、环腐病、病毒病、早衰、赤霉病等的发生特征、在分子标记和克隆方面的贡献,支持单位和研究团队。

    Brian Beres博士作了题为小麦生产系统更新学的报告,主要是春小麦和冬小麦研究,集中在播种系统的比较、播量、春小麦的氮肥管理和微量元素、肥效、种子包衣、半干旱区新作物的轮作等方面。

    Claudia Sheedy 博士作了题为南阿尔伯塔省水域的农药残留分析报告,介绍了地下水、灌溉水、城市污水和高山雪水里农药的种类、残留量及未来在农药与土地利用的相关性、农药的检测、水质标准及减灾等方面的研究工作。

    Lisa Tymensen博士作了题为阿尔伯塔省的灌溉和农田水利区划的报告,加拿大70%的灌溉农田在阿尔伯塔省,阿尔伯塔省68万公顷的灌溉面积支撑了加拿大高于20%的农产品生产。经济增长对水资源带来了严峻挑战,针对灌溉水质量保护建立了阿尔伯塔磷库管理系统来提高农场尺度磷的管理,进而确保阿尔伯塔的灌溉水质。

    B.H.Ellert&H.H.Janzen博士作了题为土壤碳循环和温室气气排放的报告,主要关注的是土壤和大气碳的循环,详细介绍了不同态碳的测试方法、不同种植模式(小麦连作、夏休闲、夏休闲+N)长期定位试验土壤中CO2的呼吸量测定、不同耕作模式土壤碳的影响规律及计算方法、土壤中CO2和N2O的排放测定。

    Roland Krobel博士作了题为温室气体排放模型方面的研究,该模型是面向生产和农民的模型,涵盖了8种作物,5种主要的畜牧业类型,介绍了模型数据的输入及数据的结构,模型的作用等。

    实地参观了列桥研究中心生物防治实验室。实验室负责人介绍了整个实验室功能设计、研究概况。通过实地参观学习,培训班学员详细了解了中心在植物主要害虫发生危害规律研究、害虫生物生态学防治技术研究等方面的工作。

     

          

          

          

         

           

    在列桥研究中心郝熙英博士的带领下参观了列桥研究中心的高效灌溉系统和现代化的农场。阿尔伯塔省农田灌溉方法,轮式灌溉13.6%、高压灌溉9.6%、低压灌溉66.5%,重力灌溉9.5%、其他灌溉方式0.8%,以其多年来的精准高效灌溉设备及灌溉机制支撑了该省灌溉农业的发展。

    参观了奶牛养殖基地、饲草加工储备车间以及郝熙英博士的高标准温室大棚、实验室及办公场所。最后列桥研究中心高级顾问George Clayton博士亲切接见了培训班,就这次出访的目的及合作的可能性进行了交流双方一致同意今后加强联系,共同推动双方在互利互惠基础上的实质性合作。

       

       

       

       

    (二)多伦多技术培训与考察学习

    培训班随后来到培训的第二站,加拿大多伦多。在多伦多期间,先后听取了圭尔夫大学、加拿大农业和农业食品部等机构专家的培训报告,并实地考察学习了种牛养殖基地、温室大棚和地下排水及补水监测系统等。

    首先由圭尔夫大学龚建华博士作了题为畜牧业发展中抗生素的使用对食品安全的问题研究报告,从抗生素的种类、抗生素的优缺点及目前的技术措施等方面进行了交流。随后就抗生素及替代品的应用研究、如何减少抗生素的应用、科学家和政府部门所做的努力等方面进行了深入探讨。

          

    在Richard Zhou的带领下参观学习了Eastgen种牛基地的精液生产与科研情况,高正团育种计划专家带培训班学员参观了种牛提精过程、精子的保存加工实验室和车间,该基地为世界优良种牛精子库基地,为我省畜牧业的发展带来很好的契机。

          

    加拿大农业部食品研究所食品研究中心Steve W. Cui 博士介绍了加拿大农业和农业食品研究中心的设置、背景意义、研究方向和目标、研究所的机构设置、经费的来源、主要的研究领域(主要在生物资源、食品安全和人类的健康等)、研究中心的人力资源配置及其研究团队情况。随后双方就加拿大在食品安全方面的机构控制、食品安全监督、膳食纤维相关研究、食品安全和人类健康及农业的可持续发展等方面进行了深度探讨。最后达成在健康食品、蔬菜水果保鲜等方面进一步加强培训、指导和合作交流的意向

         

    加拿大农业与农产品食品部温室与加工作物研究中心张博士实地讲解了25英亩的智能化西红柿温室大棚及商品化加工车间设计、全营养灌溉系统、自动滑轮控制作物生长装置、栽培及生物综合防治措施、信息化用工、采摘系统芯片控制、温湿度控制装置等技术,让培训班学员基本掌握了温室大棚绿色蔬菜生产的温室小气候调控、病虫害农艺与生物综合防控、智能化水肥管理等技术。

       

    圭尔夫大学兼职教授、博士生导师张铁全博士向我们介绍了加拿大农业与农产品食品部温室与加工作物研究中心的专家团队、专业设置、经费来源、研究方向、当地气候状况、土壤类型及现代化的地下排水及补水监测系统,并详细介绍了其研究团队在控制当地农业、五大湖水富营养化及水土流失方面所做的工作。农业气象学、土壤学和水分管理专家Chin S. Tan博士向培训班学员详细介绍了现代化的地下排水及补水监测系统,并表示欢迎更多学者来加学习交流。

          

    (三)渥太华技术培训与考察学习

    渥太华是此次培训的第三站。首先加拿大农业和农业食品研究中心土壤科学家Yuon Martel博士带领培训班学员参观了北格林威尔市圭尔夫大学科普特维尔校区,并与该校负责人David Gordon等专家进行了交流与座谈。并实地考察学习了该校的奶牛饲养基地,重点学习掌握了自动化奶牛营养调控和生长过程控制系统、智能化挤奶设备、自动冲洗装置等。

    参观学习了61年之久以家族企业为主的大型农业机械生产基地,尤其是重点学习了带GPS定位的高级卫星控制收割机、大型玉米收割机、小型玉米收割机的操作原理和操作技术,同时还仔细观摩了该基地的办公室、维修车间、零件入库编号情况、销售网络、员工记录表和每天的任务安排、组装车间等。

       

    在SEVITA转基因大豆研究中心, David Hendrick博士介绍了该中心的研究团队、研究设备、非转基因大豆育种、大豆栽培、大豆轮作体系、病虫害综合防治等有关情况,双方并就转基因大豆生产、非转基因大豆生产的有关技术问题、市场问题、生态环境问题和生物问题进行了深入讨论和交流。在环保方面加拿大主要是从政策上来约束,以农药的使用为例,每种农药的使用剂量、农药的成分必须符合环境和生态等指标的要求,而且经营农药的人必须有证书,知道每种药剂的使用剂量并负责指导使用者,给使用者以合理化建议,用户超剂量使用是违法的。另外,该公司大豆生产是采取的订单农业形式,首先是公司、企业了解市场,知道消费者需要什么,然后和农民签订种植收购协议。

           

    在加拿大农业和农业食品研究中心,加拿大国际合作处执行处长向培训班学员表示了热烈欢迎,并介绍了加拿大农业与农业食品部下属研究机构及研究领域等方面的基本情况,并希望加强四个优先领域合作:1、作物遗传和基因组方面,特别是作物种质资源;2、作物虫害防治与疾病预防方面,尤其是有共同危害的病害;3、农业食品方面,尤其是原料生产及食品加工方面;4、农业生产系统调控方面,尤其是旱作农业、奶牛及饲草产业方面。随后研究中心主任介绍了加拿大农业和农业食品研究中心的基本情况和主要研究领域。在加拿大农业和农业食品研究中心,培训班共接受了以下专业培训:

    George Fedak博士介绍并培训了小麦野生近缘种在作物改良上的应用,主要是小麦赤霉病的研究,介绍了田间的鉴定、苗期的控制、研究团队的情况、在抗赤霉病分子育种方面的研究、远缘杂交方面的贡献等。曹文广博士介绍并培训了加拿大东部春小麦的研究历史、研究项目及取得的研究成果,其中重点介绍了近几年的春小麦抗赤霉病品种的研究。王学连博士作了玉米育种和病害方面的培训报告,马保罗博士作了作物逆境生理和农业生产系统中氮循环和氮肥利用率方面的培训报告,刘树华博士作了加拿大农药小使用方面的培训报告。

培训结束后,双方举行了学术研讨及合作交流讨论,确定了今后双方的重点合作领域。

           

         

                                合影留念

    四、有关建议

    1、学习加拿大在农业生产与生态保护协调并重方面的有关政策,尽快制定河北省农业化学品投入的技术指导机制和法律约束机制,从根本上解决农业面源污染问题。

    2、制定河北省耕地质量定点定位长期评价与用养结合技术指导机制和法律约束机制,从根本上保护耕地质量,提高耕地综合生产能力。

    3、组织、筛选一批重点项目,通过引智、人员派出等方式,提升我省在旱作节水、农牧结合、草田轮作、耕地养育、农产品加工、生态保护、农机农艺结合、水土污染防治等方面的研究水平,进而提升河北省可持续发展能力。